Shizu Hamono

técnica de forjamento

Shizu Hamono foi fundada em 1980 na antiga cidade de Seki, no Japão. Com uma história rica em lâminas que remonta ao século 12, Seki é o lar de vários artesãos famosos por suas técnicas de forjamento de facas. Shizu Hamono oferece uma variedade de facas de chef contemporâneas forjadas à mão, adequadas para qualquer cozinha moderna.